LA CERÁMICA (PALABRA DERIVADA DEL GRIEGO ΚΕΡΑΜΙΚΌΣ KERAMIKOS, "SUSTANCIA QUEMADA") ES EL ARTE DE FABRICAR RECIPIENTESVASIJAS Y OTROS OBJETOS DE ARCILLA, U OTROMATERIAL CERÁMICO Y POR ACCIÓN DEL CALOR TRANSFORMARLOS EN RECIPIENTES DE TERRACOTA,LOZA O PORCELANA. TAMBIÉN ES EL NOMBRE DE ESTOS OBJETOS.

EL TÉRMINO SE APLICA DE UNA FORMA TAN AMPLIA QUE HA PERDIDO BUENA PARTE DE SU SIGNIFICADO. NO SÓLO SE APLICA A LAS INDUSTRIAS DE SILICATOS (GRUPO DE MINERALES DE MAYOR ABUNDANCIA, PUES CONSTITUYEN MÁS DEL 95 % DE LA CORTEZA TERRESTRE), SINO TAMBIÉN A ARTÍCULOS Y RECUBRIMIENTOS AGLUTINADOS POR MEDIO DEL CALOR, CON SUFICIENTE TEMPERATURA COMO PARA DAR LUGAR AL SINTERIZADO. ESTE CAMPO SE ESTÁ AMPLIANDO NUEVAMENTE INCLUYENDO EN ÉL A CEMENTOS Y ESMALTES SOBRE METAL.